Izakaya formatidagi panaziat oshxonasi Restorani an’anaviy yapon taomlarining zamonaviy talqinidagi qiziqarli menyusini taklif qiladi. Bosh oshpazning o‘ziga xos yo‘rig‘i asosida yaratilgan ushbu taomlar mavsumiy va yangi mahsulotlardan tayyorlanadi, pishirish jarayonini esa ochiq oshxonada kuzatish mumkin. Muhitga vino va kokteyllarning xilma-xilligi, zamonaviy musiqa va muassasa rezidentlarining jonli chiqishlari qo‘shimcha ruh baxsh etadi.